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投稿者: hiroaki

2023年7月21日2023年7月24日 hiroaki Hospitality

講演会 at ホテル・レストランショー FoodexJapan in 関西 2023

先日、インテックス大阪で開催されたホテルレストランショーに登壇させていただきました。   &nbsp […]

2020年1月16日2024年11月4日 hiroaki Hospitality

甲南女子大学で講義

甲南女子大学様より、「ザ・リッツ・カールトンでのホスピタリティ」をテーマにした講義のご依頼をいただきました。 […]

2019年8月10日2023年7月24日 hiroaki Hospitality

関西宿屋塾の講義を終えて

前回、告知をしていた関西宿屋塾の「サービスパーソンのためのVIP対応基礎講座~顧客対応実務の実際~」 講義はと […]

2019年7月19日2023年7月24日 hiroaki Hospitality

関西宿屋塾「サービスパーソンのためのVIP対応基礎講座~顧客対応実務の実際~

宿屋大学をご存じでしょうか。 「宿屋大学」はホテルを中心としたホスピタリティ業界のプロフェッショナル・マネージ […]

2019年3月21日2023年7月24日 hiroaki Quality of Life

バードライフインターナショナル

会社を運営するにあたり、生活の質を高めるための価値創造こそが私たちの社会的役割であると考えています。 &nbs […]

2019年2月23日2023年7月24日 hiroaki Hotel

宝塚ホテル

取り壊される前に、どうしても見ておきたかった場所。 宝塚ホテルです。   ホテルそのものは、2020 […]

2018年12月15日2023年7月24日 hiroaki Quality of Life

漂着物

10月のとある日のこと 関空から船で約1時間の場所、 沖ノ島(友ヶ島という名で知られています)までクルージング […]

2018年7月10日2023年7月24日 hiroaki Hospitality

The Ritz-Carlton, Osaka

先日、私が講師を務めるホテルスクールの授業の一環で ホテルインスペクションを行いました。 今回55名もの学生を […]

2018年4月6日2023年7月24日 hiroaki Hotel

InterContinental Osaka

お客様との予定があって、インターコンチネンタルホテル大阪に伺いました。 こちらのホテルは以前には、よく知るホテ […]

2018年2月28日2023年7月24日 hiroaki Hotel

ホテルオープン準備

先日、ホテル関連のお仕事で他県まで足を運びました。現時点ではホテルの詳細をお伝えできませんが、年内にオープンす […]

2018年1月31日2023年7月24日 hiroaki Hotel

みなと温泉蓮 & ラ・スイート

先日、私が講師を務めるホテルスクールの授業の一環で、 ホテル視察に行ってきました。   ホテル視察は […]

2017年4月27日2023年7月24日 hiroaki Quality of Life

Cruising

仕事があって忙しいことはとてもありがたいことですが、今年に入りまだ休みを取れていなかったので、ゴールデンウィー […]

2017年4月16日2023年7月24日 hiroaki Quality of Life

あの人がいるから使いたい、高い感性から生まれる空間とサービス

リッツカールトン時代からのつながり、 そして現在は東京の三井ガーデンホテル銀座プレミアで総支配人を務める先輩が […]

2017年4月12日2023年7月24日 hiroaki Quality of Life

サービスの基本を学ぶ

最近、自分自身のブログを見返していると、 ホテルスクールの講師としての仕事の話題のほうが多くなっていました。 […]

2017年4月9日2023年7月24日 hiroaki Quality of Life

有馬での打ち合わせ

仕事の打ち合わせがあり、有馬へ行く用事がありました。 季節はまだ少し肌寒いころでしたが桜が咲き誇っていたのが印 […]

2017年4月2日2023年7月24日 hiroaki Quality of Life

一生涯のお付き合い

予期していないタイミングで届いた郵便物。 差出人を見ると、ついこの前までホテルスクールの顧問をされておられた方 […]

2017年3月26日2023年7月24日 hiroaki Quality of Life

卒業式とライフワーク

お客様よりお花をいただきました。 春の気分にもぴったりの色合いです。 春の花壇に仲良く並んで風に揺られるチュー […]

2017年3月26日2023年7月24日 hiroaki Quality of Life

フォーマルな席でのマナーとコミュニケーション

先日、高円宮妃久子殿下ご臨席のもと開催された国際環境NGOのガラディナーにお招きいただき、妻と出席させていただ […]

2017年3月6日2023年7月24日 hiroaki Quality of Life

五感を満たす

お客様にお越しいただく場所は、 押しつけがましくない、感覚を満たす空間づくりをしています。 スピーカーから流れ […]

2017年3月3日2023年7月24日 hiroaki Quality of Life

時の流れ

ふと気づくともう三月、 そして今日はお雛祭り。 往ぬる一月と逃げる二月、そして去りゆく三月。 歳を重ねるごとに […]

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  • 未来を変えるために
  • ひらまつ、6つのホテル売却に至る経緯と経営戦略の真意 – 財務再建の鍵と挑戦
  • 2028年 住友商事が銀座に高級ホテル開業、どこのホテル?人材育成は?
  • 高級リゾート「バンヤンツリー」白馬進出に見る、地域観光とラグジュアリーブランド戦略の融合
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