未来を変えるためにはRiroa's HT Associatesで公開された投稿です。

ひらまつの業績は、コロナ禍の影響も受け大幅な赤字に陥りました。2023年3月期の連結決算では、最終損益が約9億400万円の赤字に達し、コロナ前の2022年の赤字額24億6900万円からは多少改善したものの、依然として厳しい経営状況が続いています。2024年3月期も1億1100万円の赤字が見込まれており、事業再編や財務体質の健全化が急務となりました。
 
今回のホテル売却で得た資金は、主に借入金の返済に充てられる見通しです。これにより、財務基盤を立て直すとともに、事業の中心をレストラン運営に戻す狙いがあると考えられます。
ホテルという不動産事業を切り離すことで、流動資産を高め、資金の柔軟な運用を可能にする戦略と言えるでしょう。
 

ひらまつが売却を発表したのは以下の6つのホテルです。

• THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島（伊勢志摩）
• THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 熱海（静岡）
• THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原（箱根）
• THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座（沖縄）
• THE HIRAMATSU 京都（京都）
• THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田（長野）
  

これらの施設は、各地のリゾート地に立地し、贅沢なインテリアと高級志向の宿泊サービスを提供しています。しかしながら、ホテルの運営に関しては経営リスクが常に伴うため、ひらまつにとっては長期的に負担が大きく、収益性の課題もあったことが売却の理由の一因と考えられます。実際、コロナ後の観光需要の回復が見込まれたものの、地域ごとの変動が大きく、不安定な収益状況が続いていました。
 

ホテル運営の撤退に至った理由は、単なる財務体質の問題にとどまりません。むしろ、ひらまつが本来の強みである「高級レストラン」に経営資源を集中させる方針転換が見え隠れします。ひらまつはコロナ後の経営環境の変化に応じて、レストラン事業が堅調に回復していることから、リソースの再配分を行い、今後の発展的な経営再編を目指していると考えられます。
 
また、ひらまつはこれまでホテル事業で「NTT都市開発」との資本業務提携を通じて事業を展開してきましたが、今回の売却によりこの提携も解消される見通しです。NTT都市開発は、ひらまつ株式2%を7月1日に市場外の相対取引で第三者に売却することを公表しています。
これにより、ひらまつはホテル事業からの完全な撤退を図り、財務の透明性と資本の効率性を追求していくものと考えられます。
 

売却額は非公表とされていますが、2025年3月期に固定資産売却による特別利益に計上される見通しであり、金額が確定した際に公表される予定です。一部の経済アナリストによると、ひらまつが保有するホテルはリゾート地に立地しているため、数百億円規模の売却益が見込まれる可能性があるとの見解もあります。これは、借入金の圧縮とともに今後の成長投資の源泉となる可能性があり、経営陣が狙う長期的な経営基盤の強化が期待されます。
 

ひらまつが今回の売却で得た資金をどのように活用するかが注目されています。同社は、レストラン事業における新しい取り組みや、体験型リゾートのような高付加価値サービスの提供に積極的な姿勢を示しており、これが投資戦略の一端になると見られます。また、ひらまつのブランドが持つ高級感を再強化することで、富裕層向けマーケットへのさらなる浸透を図り、安定した収益基盤を確立していく方針です。
 
一方で、再編を通じて業態の絞り込みに踏み切る中で、経営陣には一貫したビジョンと新たな価値創造が求められるでしょう。日本の観光産業が活発化する中で、ひらまつがどのように高級レストラン事業を再定義し、経営資源をどこに集中するかは今後の成長に向けた重要な鍵となります。
 

ひらまつの6つのホテル売却は、単なる財務再建だけでなく、経営戦略の大胆な転換を象徴しています。同社がレストラン事業で築いてきた「ひらまつブランド」を基盤に、経営資源の集中化を図ることで、今後の成長基盤を強化しようとする明確な意思が伺えます。コロナ禍を経て観光業全体が変革を迫られる中、ひらまつが本業回帰を選んだ背景には、変動の大きいホテル運営からの撤退による安定的な収益確保と、流動資産の強化が含まれています。このように経営リスクを軽減し、フレキシブルな資金運用を可能にすることは、財務体質の強化を通じて長期的な成長を実現する重要なステップです。

さらに、今回の売却がNTT都市開発との提携解消を伴っていることから、ひらまつの独立した経営体制の確立も進んでいます。これにより、経営資源の制約が減り、同社はレストラン事業を主軸に新たな成長領域にリソースを集中できる状態となります。特に、富裕層市場や体験型サービスといった高付加価値を提供するニーズが高まる中で、レストランのブランド力を活かした独自の価値提供が、同社の競争優位をさらに強化する可能性を秘めています。

このような動向は、経営者層にとっても重要な示唆を含んでいます。ひらまつが示す「本業回帰」は、ポスト・コロナ時代においてリスク管理をしつつ収益を最大化するために、事業の焦点を絞るという一つの有効な経営アプローチを示しています。とりわけ、分散した業態や複数の収益源が同時にリスクを伴う中、どの事業を基軸とし、経営資源をどのように配置するかは、変動の多い市場環境での持続的な成長に直結します。ひらまつの戦略は、ブランド価値の最大化と、収益性の高い事業に資源を集中する意義を再認識させてくれる、他の企業にとっても参考となる好例です。

今後、ひらまつは得た資金を元にレストラン事業の強化や新たな体験価値の創出を進め、富裕層マーケットへのさらなる浸透を図っていくでしょう。ひらまつが築く新たな成長モデルは、経営資源の最適な再分配と、本業のブランディング力の活用を通じ、いかに事業を持続的に成長させるかを示すものです。

ひらまつ、6つのホテル売却に至る経緯と経営戦略の真意 – 財務再建の鍵と挑戦はRiroa's HT Associatesで公開された投稿です。

住友商事がホテル事業に参入

 
住友商事が新たに高級ホテル事業に参入するとのニュースが報じられました。これまでは、同じ住友グループの住友不動産が「ヴィラフォンテーヌ」などを運営してきましたが、今回、住友商事が米国の高級ホテルブランドを誘致し、銀座で新たに展開する計画です。ホテル業界への進出は、商事系企業として新たな成長戦略の一環と見られています。

 
2028年に開業が予定されているのは、銀座の「コリドースクエア銀座7丁目」です。この場所に建て直しを行い、1泊の客単価が10万円から20万円という高価格帯のホテルを展開する予定です。住友商事は既にこの土地と建物を取得済みで、旧テナントのオフィスは撤去済みです。

ホテル名はまだ公表されていませんが、敷地面積は約1,200平方メートル。客室単価から考えても、一部屋当たりが広く取られるため、客室数は150室以内となるのではないかと私個人としての推測です。総投資額は約500億円と見込まれ、ターゲットは主に海外の富裕層です。

 

（地図）日本経済新聞電子版より

 
近年、円安の影響もあり、訪日外国人観光客が急増しています。特に、高級ホテル市場では宿泊施設の不足が顕著です。観光庁の「宿泊旅行統計調査」によると、2023年に東京都内で宿泊した延べ宿泊者数は9730万人に達し、コロナ禍以前を上回る数字となっています。

現在、円安の影響で訪日外国人の数が急増しており、特に高級ホテル市場において宿泊施設の不足が顕著です。観光庁が2023年に発表した「宿泊旅行統計調査」によれば、東京都内のホテルや旅館に宿泊した延べ宿泊者数は9730万人で、コロナ禍前を上回っています。

また、日系ホテルであるパレスホテル東京は2023年の年間稼働率が67.2%で、コロナ禍前の前年比よりも19.5%増加したとのことです。

残念ながら、日本はまだまだ世界に比べて高級ホテルが不足しています。米旅行サイト「ファイブスターアライアンス」が紹介する日本の高級ホテルは約60カ所ですが、米国は約1300カ所、フランスに約190カ所、中国でも約170カ所と、日本はその数を大きく下回っています。

 
こうした中で、訪日富裕層を狙った高級ホテルの開発が増加傾向にあります。住友商事は今回の銀座の開発以外にも、国内観光地や主要都市で高級ホテルを複数展開する計画を発表しています。将来的にはホテル事業全体で、純利益が数十億円規模に育つことを目指しています。

最近の動向として、ハイアットハウス東京渋谷が2024年2月に開業予定であり、フォーシーズンズホテル大阪も今夏の開業を予定しています。さらに、帝国ホテルは2026年春に京都で新規開業し、30年代には東京の本館を建て替える検討をしています。これらの動向は、日本国内での高級ホテル事業への投資機会が増加することを示唆しています。

 
近年、ホテルの数は増加していますが、高級ホテルで接客ができる人材の不足が懸念されています。コロナ禍からホテル全体の需要は回復し、自動チェックインなどを主流とする低価格帯のホテルも増加していますが、高級ブランドのホテルにおいては人材育成が遅れているのが現状です。

2000年頃から、日本のホテル市場は外資系ホテルの進出や顧客ニーズの多様化により大きな変革期を迎えています。しかし、2010年以降、上質なホスピタリティを提供できる人材育成には大きく遅れが生じていると感じます。「おもてなしの国」として知られる日本ですが、そのイメージは過去のものとして受け入れなければなりません。海外のホテルを利用する方は、この点を特に感じているのではないでしょうか。

近年も多くの高級ホテルが慎重な採用姿勢を崩していないようですが、私の考えとしては、採用の絞り込みよりも人材を多く取得し、その後の育成に重点を置く方が良いと思います。これにより、人材の確保とサービス力の向上を両立できるでしょう。

訪日外国人が日本のホテルに宿泊し「良かった」と感じることは、旅行の印象そのものを大きく変えます。私たちホテル業界に身を置く者としては、再び日本に来たくなるようなホテルづくりを進めていきたいものです。

 
住友商事が手掛ける新ホテルのブランドはまだ公表されていませんが、どのホテルが入るのでしょうか。
私の予想では、既存の東京のホテルブランドではなく、現在アジア圏に積極的に展開をしているブランドではないかと考えています。
ニューヨークの「ザ・カーライル・ア・ローズウッド」のような、銀座にふさわしい高級ホテルが選ばれてもおかしくないかなと考えています。ローズウッドホテルは2024年に宮古島、2025年に京都にも開業予定で、日本市場にも積極的に進出しています。

さらに、他にも考えられる候補として、以下の米国高級ブランドがあります：

• SLS Hotels & Residences：現在アジアで拡大しており、モダンラグジュアリーとクリエイティブなデザインと体験を融合させています。SLSはアコー傘下ですが、ライフスタイル・ラグジュアリーにフォーカスしている点が特徴的で、銀座にとってはユニークな存在となるかもしれません。
• Six Senses Hotels & Resorts：ウェルネスと持続可能性に重点を置くことで知られるシックスセンシズは、米国に本社を置くインターコンチネンタルホテルズグループ（IHG）のひとつです。アジアで成長を続けているが、東京にはまだ進出していません。
• Montage Hotels & Resorts： 米国を拠点とするモンタージュは、オーダーメイドの体験と卓越したサービスに焦点を当てた超高級ブランドです。まだ日本には進出しておらず、東京のラグジュアリー市場への進出を検討している可能性も考えられます。特に銀座は日本進出の理想的な場所といえるかもしれません。
• Pendry Hotels & Resorts：モンタージュ・インターナショナルの子会社であるペンドリーは、ラグジュアリーとライフスタイルの融合を提供し、銀座のような都会的で高級な市場にとって魅力的かもしれません。ペンドリーは近年、急速に拡大しており、国際成長戦略の一環として日本を検討する可能性もあります

これらのブランドは、すでに日本国内やアジアで人気を博しており、海外からの富裕層観光客に高い評価を得ています。住友商事の新しいホテルがどのブランドを採用するかは、2028年の開業に向けて大きな注目ポイントとなるでしょう。

 
住友商事が銀座で手掛ける新しい高級ホテルプロジェクトは、日本のホテル業界における大きな進展です。特に訪日外国人観光客、特に富裕層をターゲットとした市場の成長が見込まれる中、このプロジェクトは注目されています。日本国内の高級ホテル市場は依然として成長途上にあり、住友商事の参入がさらなる市場の活性化を促すでしょう。

また、サービス業界における人材不足の課題を克服し、ホテルの質を高めるためには、従業員の育成と継続的な研修が鍵となります。2028年に向けてどのブランドが採用されるのか、そしてその成功がどのように日本の高級ホテル業界全体に影響を与えるのか、今後の動向に注目していきたいところです。

2028年 住友商事が銀座に高級ホテル開業、どこのホテル？人材育成は？はRiroa's HT Associatesで公開された投稿です。

 
今回の白馬プロジェクトは、日本の観光産業における地域創生の一環としても重要視されています。白馬村は長年スキーリゾートとして知られ、特に八方尾根スキー場には国内外からウィンタースポーツを楽しむ観光客が集まります。
バンヤンツリーが位置する敷地は約3万3000平方メートルで、客室数は100室前後と控えめであるものの、個々のゲストへの手厚いサービス提供が想定されており、バンヤンツリーのブランドにふさわしい「贅沢で特別な体験」を演出してくれることでしょう。
 
この土地は四季折々の自然が楽しめる環境に恵まれており、登山やトレッキングといった夏のアクティビティを提供することで、冬のスキーシーズンに限らず年間を通じて集客を図ることが可能です。

 
またこの白馬への進出で特筆すべきは、バンヤンツリーがフランスの大手ホスピタリティ企業アコーと業務提携を結んでいる点です。アコーグループはソフィテルやノボテル、メルキュールといった世界的に知名度のあるホテルブランドを傘下に抱え、5000軒以上のホテルを展開しています。この提携により、アコーが保有する「オール・アコー・リブ・リミットレス（ALL）」というロイヤリティプログラムも利用可能となり、グローバルな顧客基盤を活かして日本国内に高所得層やロイヤリティの高い顧客層を呼び込むことが期待されます。
 
また、アコーとの提携による相乗効果は、経営面や集客面にとどまらず、スタッフ教育やオペレーションの効率化にも寄与するでしょう。こうしたグローバルな提携が持つ利点は、日本市場の活性化や観光地としてのブランド力強化にとっても貴重な機会となり得ます。

 
単なるリゾートホテルの開業にとどまらない高いサービスレベルが問われている
白馬村はその豊かな自然美と文化的魅力から、国内外の観光客に長年支持されてきました。しかし、近年は急激なインバウンド増加によるホテル需要から、サービスレベルに大きく陰りが見えていると言わざるを得ません。それは、これまでの地域の観光資源をいかに活用して持続可能な発展を遂げるかだけでなく、単なる宿泊施設にとどまらないビジョンが求められているということです。
バンヤンツリーの進出は、白馬の自然環境と調和したエコリゾートのあり方を体現し、地域とともに成長する持続可能なリゾート運営を目指している点でも注目されています。
 
最上級のブランド力を誇るバンヤンツリーが白馬に根付くことで、日本の観光業界における新たなサービスの価値基準を生み出す可能性があります。地域経済の活性化に貢献し、自然を重視するリゾート運営のモデルケースとしても期待が集まりますね。
 

高級リゾート「バンヤンツリー」白馬進出に見る、地域観光とラグジュアリーブランド戦略の融合はRiroa's HT Associatesで公開された投稿です。

 
わたくし自身、ながらくラグジュアリーホテルに身を置いてきたということもあり、多くの富裕層やVIP、セレブリティといった方々に接してまいりました。そして、それらのお客様がどのようにホテルでのご滞在やサービスを求められていたのかも見てまいりました。
そういったわたくしの経験を通して学んだことや、そこからどのように顧客対応を行ってきたかなど、現在アドバイザリーという立場で色々なホテルのサポートを行ってきております。
 
そのため、わたくしが高級ホテルのコンサルティングのみを中心に行っているというイメージがついてしまったのも確かですが、ここ数年は、色々な業態のホテルでのサポート機会も増えていくうちに、より身近に利用できるホテルであったり、ビジネスホテル、地方のリゾートホテルなどでもそのアプローチを変えれば、うまく活用できると実感しております。
 
もしこちらの記事をお読みになられた方の中に「全体的なホテルの接客サービスを根本の部分から見直したい」、「講習会など勉強会に参加するもサービスのスコアが上がらないのでなんとかしたい」、もしくは「さらにサービスクオリティを高めたい」など積極的に変革を望まれておられましたら、ホテルの業態に限らずその達成に向けサポートさせていただきます。
お気兼ねなくお問い合わせください。
 

講演会 at ホテル・レストランショー FoodexJapan in 関西 2023はRiroa's HT Associatesで公開された投稿です。

甲南女子大学で講義はRiroa's HT Associatesで公開された投稿です。

関西宿屋塾の講義を終えてはRiroa's HT Associatesで公開された投稿です。

「宿屋大学」はホテルを中心としたホスピタリティ業界のプロフェッショナル・マネージャーを育成するためのビジネススクールです。

このたび、その関西宿屋大学さんから登壇のお声をいただき、大阪で講義をさせていただくことになりました。
ありがたいことで、宿屋大学さんからは私の得意分野をご指定いただき、「サービスパーソンのためのVIP対応基礎講座～顧客対応実務の実際～」という内容で講義を行います。
 
先日G20大阪サミットを終え、来年にはオリンピックを控えている私たちの国。そこには、ますます世界から注目が集まっております。しかしながら、海外からのVIPやセレブリティに対してまだまだ見合ったサービスが出来ておらず、ましてやその人材育成も非常に困難な現状にあるのではないでしょうか。
また、外部研修期間も必ずしもそこにフォーカスしたものが多くないというのが現状です。
 
この講義では、VIPやセレブリティが何度もホテルを利用するようになるためのサービス力強化という部分にポイントを置きたいと思っております。

【宿屋大学ホームページ】
http://yadoyadaigaku.com/program/JK_K1905.html

宿屋塾にはホテルやレストラン、航空会社などサービス関係のお仕事をされている方が多く集まる場ですので、普段プロフェッショナルとして活躍される皆様から物足りなさを感じないよう、ホスピタリティの本やどこかで聞いたことのある内容などは致しません。
そこで独自の切り口で内容構成していこうと思っておりますが、初めて受けられる方にも分かりやすい内容にしたいとも考えておりますので、サービス業界に入ったばかりでこれから勉強をしていきたいという方から、サービス力をさらに高めていきたい方まで、幅広く対応できるものにしたいと思います。
 

こちらの講義は初めての方も単発でお受けいただくことが出来ます。
お申し込みは、上記アドレスから宿屋大学へ直接お申し込みください。
是非とも、多くの方のご参加をお待ち申し上げております。

関西宿屋塾「サービスパーソンのためのVIP対応基礎講座～顧客対応実務の実際～はRiroa's HT Associatesで公開された投稿です。

というものがあり、最後に示した「環境保全」という部分においては、
1922年に英国で発足した世界で最も古い歴史を持つ国際環境NGO「バードライフインターナショナル」にRiroa’s Groupとして協賛をしております。
 
この協賛は、バードライフの総裁をつとめる高円宮妃久子殿下に関わっておられる方からのご紹介がきっかけでしたが、私たちも妃殿下の想いに非常に共感し、積極的にその活動のお手伝いをさせていただくようになって早5年。
 
そしてこの活動を通じ、毎年この季節には妃殿下ご臨席のもと開かれるガラにご招待をいただいております。私たちに出来ることといえば非常に微々たるものです。しかし、その主旨である自然環境の維持・向上に寄与するという意義あることに僅かながらも参画出来ていることはとても光栄なことです。
ちなみにバードライフでは世界の環境保護以外にも、開発途上国の子供たちの支援にも有効に活用され、昨年度は海外の学校施設への教育備品の提供なども行っております。
 

会場内は妃殿下がおられ、撮影は一切認められておりませんので、中の様子は残念ながらお見せすることが出来ませんが、会食が終わったあと、写真を撮っていただきました。
この時、偶然にも「私たちも写真を撮ってくださいませんか」と私に声をかけてこられた女性グループがおられ、ふと顔を見ると高円宮妃のお嬢様の千家典子様たちだったことには驚きました。
 
これからも様々な社会への取り組みを通じ、関わる全ての人の「生活の質」を高められる企業であり続けられるよう願っております。

バードライフインターナショナルはRiroa's HT Associatesで公開された投稿です。

もちろん、ホテル内には、宝塚歌劇関連のものや、劇場を感じさせるような装飾も施されています。

 
そして、ホテルの中央にある中庭。

ヨーロッパの建造物にありそうな中庭が、ロの字型の建物に囲まれるようにあり
小さいながらもその存在感をアピールしています。
 

といっても、この中庭は開業当時にはなかったものだそうで、写真の左手に見えている扉は、増築前の正面玄関だった場所だそうです。
 

客室自体もそうですが、備品など細かな部分に目を向けても、さすが大正浪漫を謳うだけあり、当時のモダニズムを象徴していているかのようです。

 
このデュべやヘッドボードなどを見て、ふと思ったことですが、
阪急阪神第一ホテルグループの系列に属しているこのホテルが
その色合いに阪急電車の車体カラーであるマルーン色やその座席のゴールデンオリーブ色が使っているのでは？
などと、勝手な想像をしてしまいました。
実際のところはどうなのかは分かりませんが。
 
当時の最先端だったホテルは、スイートルームのツインベッドの横幅が1100サイズ（ダブルベッドでも1400）と少し小ぶりなものでしたが、
新築移転後には、最近の標準サイズとなるもう少し大きなものが入れられるのだろうと予想しています。
 

線路の向こうに見える宝塚大劇場の左手に、まだ黒いシートがかかった建設中の新ホテルが見えていました。
現在の建物がなくなってしまうのはとても寂しいですが、
移転後、どんなホテルになるのだろうと、それもとても楽しみにしています。

宝塚ホテルはRiroa's HT Associatesで公開された投稿です。

関空から船で約１時間の場所、
沖ノ島（友ヶ島という名で知られています）までクルージングをしました。

ここは大阪湾と淡路島の間を塞ぐように浮かぶ島のため、
付近の海域は潮の流れが早く、しかも岩礁も多いため
時々、ヨットなど小型船舶の事故を耳にすることも。

といっても、ここに浮かぶ島々には独特の雰囲気があり、
まるで「天空の城ラピュタ」のようだと、人々を広く魅了する場所でもあります。

無人島ではありますが、フェリーなどで上陸して散策することもできます。
実はここ、旧日本軍の弾薬庫や砲台跡などが現存している島で、
そのレンガ造りの景色は違う世界に来てしまったような感覚になります。

ですが、今回の目的はここに上陸することではなく、
友人たちとただ船から糸を垂らし、魚が釣れるのをただひたすら待っている時間を楽しむこと。

台風が過ぎた後の島々には、どこから届いたのかわからない漂着物がたくさん打ち上げられています。プラスチックごみ(マイクロプラスチック）の問題が世界中で取りざたされていますが、
おそらく、いま海はこういったもので汚されているのでしょう。

あらためて私たちの提供する、商品やサービス、そして積極的な行動から、関わる全ての方の「生活の質」を高められる最良のものをこれからも提案したいと願う瞬間でもあります。

そして美しい海をもっと守っていきたいですね。

漂着物はRiroa's HT Associatesで公開された投稿です。

今回55名もの学生を引き連れて伺ったのは、ザ・リッツ・カールトン大阪。私自身、このホテルの社員として長年お世話になった場所です。

当時からの友人や後輩社員たちが現役で管理職としての立場で頑張っているので、ホテルを目指す学生の為ならと声をかければこれほどの大人数にもかかわらず、本当にありがたいことにいつも見学を快く受け入れてくれます。

この日は庭のある宴会場（The Garden Room)や最も高価な1泊85万円のザ・リッツ・カールトンスイートを学生のために視察させてもらえた上に、総支配人にも声をかけてくれ、総支配人から直々の講演などを長時間かけて行っていただきました。

国際色豊かなホテルスクールは、日本人以外に中国、台湾、香港、韓国、ベトナム、ロシア、キルギス、ネパール、ミャンマー、モンゴルの国籍で、彼らのようにあえて国外に飛び出して、学びを得ようとする人たちの意識は、相当高いと感じています。

そんな彼らには、もちろん自国に対する愛国心があります。
しかし、異なった文化を受け入れられる柔軟さとまっすぐな姿勢、熱意があり、
日本人以上に、「日本のこころ」を持とうとしていることが分かります。
おそらく、彼らのおもてなし精神や、相手を気遣う心は間違いなく日本人以上と私は感じています。

見学中、熱心にホテルスタッフの説明に耳を傾け、多くの質問を繰り返す姿に、
彼らの可能性を感じ、ホテル学校の講師として、とても誇りに思えました。

忙しい時間の合間を縫って登壇した総支配人も、その熱意に応えてくれたようで、質疑応答の予定時刻をはるかに過ぎてしまい終了時刻がかなり押してしまいました。

おもてなしという言葉だけが独り歩きしてしまっている中、
本当のおもてなしとは何か、そして一流のホテルマンになるために、
サービスやマナー以上に何が最も大切なのかをこの見学会を通して感じてくれたと信じています。

The Ritz-Carlton, OsakaはRiroa's HT Associatesで公開された投稿です。